（1）開展微生物(Micro-Organism)學(xué)檢驗(yàn)主要設(shè)備有：
保證實(shí)驗(yàn)（experiment)無菌（fungus)環(huán)境的—凈化工作臺(tái)、生物安全柜、隔離系統(tǒng)；
實(shí)驗(yàn)器材制備及滅菌的—高壓蒸汽滅菌器、電熱恒溫干烤箱（干熱滅菌用）；
適合微生物(Micro-Organism)生長和保存的溫控設(shè)備—培養(yǎng)箱、培 養(yǎng) 間、冰箱、恒溫水浴箱；
常用儀器：電動(dòng)勻漿儀、離心機(jī)、薄膜(薄而軟的透明薄片)過濾裝置、顯微鏡、載玻片及容量瓶、滴定管、刻度（Scale)吸管、試管、錐形瓶、培養(yǎng)皿等常用玻璃儀器。
（2）對能直接給出數(shù)據(jù)（data)、影響檢測數(shù)據(jù)及對檢測結(jié)果有顯著影響的設(shè)備（如天平、溫度計(jì)、培養(yǎng)箱、恒溫干烤滅菌（fungus)箱、壓力表、高壓滅菌器、抑菌圈測定儀等）應(yīng)由計(jì)量管理員安排計(jì)量校準(zhǔn)和量值溯源（trace to the source)的校準(zhǔn)或檢定。
（3）對需要使用的無菌(意思:沒有活菌)工器具和器皿應(yīng)能實(shí)施正確的滅菌措施（指針對問題的解決辦法)，無菌工器具和器皿應(yīng)有明確標(biāo)識以與非無菌工器具和器皿加以區(qū)別。實(shí)驗(yàn)室建設(shè)近些年實(shí)驗(yàn)室建設(shè)主要是靠國家的撥款，因?yàn)榭萍及l(fā)展緩慢，國家才提出了實(shí)驗(yàn)室建設(shè)問題，因而設(shè)立了國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等，而實(shí)驗(yàn)室建設(shè)也主要是指國家對這些實(shí)驗(yàn)室的科研經(jīng)費(fèi)支持。
（4）容量瓶、滴定管、刻度吸管應(yīng)經(jīng)容量標(biāo)定并有相應(yīng)的合格標(biāo)識。實(shí)驗(yàn)室建設(shè)包括技術(shù)和設(shè)備的更新，研究人員增加和現(xiàn)有研究員的能力提高等。實(shí)驗(yàn)室建設(shè)原則是滿足實(shí)驗(yàn)室工作業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化及日常管理等方面的需要。設(shè)計(jì)主要考慮實(shí)驗(yàn)室的工藝流程、特殊實(shí)驗(yàn)室和功能間的位置選擇、建筑物內(nèi)上層和下層的具體環(huán)境、建筑結(jié)構(gòu)等因素。
（5）每個(gè)儀器（appliance）設(shè)備應(yīng)有唯一性編號及由專人負(fù)責(zé)保管和維護(hù)。凈化工作臺(tái)、生物安全柜、隔離系統(tǒng)、高壓滅菌器、抑菌圈測定儀等大型特殊設(shè)備應(yīng)制訂標(biāo)準(zhǔn)操作標(biāo)準(zhǔn)（SOP）。
（6）對微生物(Micro-Organism)檢測中直接影響微生物生長、繁殖、保藏等質(zhì)量的溫控設(shè)備的要求：
①所有溫控設(shè)備均應(yīng)配有經(jīng)校驗(yàn)過的溫度（temperature)計(jì)。并定期校驗(yàn)內(nèi)部溫度的均勻（jūn yún)性。培養(yǎng)箱、培養(yǎng)間、冰箱應(yīng)有逐日溫度監(jiān)控、狀態(tài)維護(hù)和使用的記錄。
②建立溫控設(shè)備的定期清潔、消毒制度。使不殘留污染微生物(Micro-Organism)、酸堿及抑菌物質(zhì)以免影響檢測結(jié)果。
（7）滅菌（fungus)設(shè)備要求：①保證壓力表的定期校驗(yàn)和高壓蒸汽滅菌器、恒溫干烤箱的定期維修檢查（不超過半年一次），以確保消毒質(zhì)量和使用安全。實(shí)驗(yàn)室建設(shè)近些年實(shí)驗(yàn)室建設(shè)主要是靠國家的撥款，因?yàn)榭萍及l(fā)展緩慢，國家才提出了實(shí)驗(yàn)室建設(shè)問題，因而設(shè)立了國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等，而實(shí)驗(yàn)室建設(shè)也主要是指國家對這些實(shí)驗(yàn)室的科研經(jīng)費(fèi)支持。②定期選擇化學(xué)指示劑和生物指示劑監(jiān)測（Food Monitor)滅菌效果進(jìn)行滅菌驗(yàn)證(Experimental)。③建立操作SOP和使用、維護(hù)登記記錄。